Und wie nennt sich das dann? Kartoffel-Rote-Bete-Suppe? Was mir spontan zu dieser Kombination einfällt, ist Labskaus, das ich auch mal wieder machen könnte. Hast du das schon mal gegessen?
NEIN, Labskaus kenne ich noch nicht und ich habe es auch noch nicht gegessen. Morgen gehe ich los und hole die Zutaten. Das Gericht das ich für heute geplant hatte verschiebe ich dann eben.
Dank deiner Idee habe ich es heute probiert und meine Bedürfnisse abgeändert. Ich kaufe keine 10 Eier, wenn ich ansonsten keine Spiegeleier mache. Also habe ich kein Spiegelei . Ansonsten sehr gut. Danke für deinen Hinweis. Mein Labskaus Eintrag ist jetzt online.
Das Wochenende kommen sie wieder in den Kraichgau, die Triathleten. Schwimmen, 90 Kilometern auf dem Rad. Der Halbmarathon (21,1 km) bildet die Laufstrecke. Früher war das für mich ein besonderes Event vor der Haustüre. Für den Blogeintrag bin ich tief in mein Fotoarchiv eingetaucht und habe nach Fotos geschaut.
Von gesten waren noch zwei Bockwürste Im Kühlschrank, für die ich heute nach einem Rezept gesucht habe. Bei chefkoch.de wurde ich fündig. Weitere Zutaten fanden sich ebenfalls in meinem Vorrat. Roter Paprika, Chillischoten und Creme fraiche. Durch die Gewürze war das Gulasch ungarisch angehaucht.
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Was mir spontan zu dieser Kombination einfällt, ist Labskaus, das ich auch mal wieder machen könnte.
Hast du das schon mal gegessen?