Verschiedenes
Ich habe überall (bei Aldi und netto) nach Walnüssen aus Frankreich gesucht. Leider ohne Erfolg. Ich wurde dann im Internet fündig und habe 1 kg Walnüsse aus Grenoble bestellt.
Dieses Kochbuch hat mich sehr interessiert. Vor vielen Jahren habe ich mal ein Bouef Stroganoff zubereitet. Sehr gut hats geschmeckt.
Das mit dem Alter betrifft uns alle......
Kommentare
Was wir damals auf unseren Reisen in die UDSSR zu essen vorgesetzt bekamen, schmeckte so toll, dass wir uns hauptsächlich von den zum Glück mitgebrachten Keksen ernährten, aber das war vermutlich der damaligen Zeit geschuldet und hatte wohl wenig mit der wirklichen russischen Küche zu tun.
Wobei ich aber zu bezweiflen wage, dass das einfache Volk sich jemals Boeuf Stroganoff leisten konnte, denn dem ging es ja weder unter den Zaren noch jetzt unter den Oligarchen gut, etwas, das uns auch blühen könnte, wenn Putin nun ungeniert seine Finger auch nach dem Rest von Europa ausstrecken darf.
Gut, dass ich immerhin Russisch lernte, die Schrift lesen kann und auch notdürftig kommunzieren. Wer weiß, wie nützlich mir das dann bald sein wird ...