Ein Gast....

... hatte  ich heute zum Mittagessen. Und wie immer, wenn ich Gäste habe gibt es ein Menue. Die Vorspeise ist fast schon ein Standard....






Skrei an einer Riesling - Sahne - Sauce auf wildem Basmatireis. Das Dessert habe ich leider vergessen zu fotografieren. Mein weit gereister Gast lobte mich, das geht nach den letzten, sehr üblen Tagen runter wie Öl. Morgen wollte ich mich fremd verpflegen lassen. Kein Platz mehr, also wird das Ganze auf Samstag verschoben.

Kommentare

Sparköchin hat gesagt…
Hui, das schaut guuuut aus. Richtig professionell angerichtet - und die neue Pfanne war in Aktion, oder?
Wieso waren die letzten Tage übel?
Bekommen die Wanderführer:innen denn eine Vergütung? Sonst könnte es ihr doch egal sein, oder?
Helmut hat gesagt…
Ja, liebe Sparköchin du hast es richtig erkannt. Das die Pfanne die ich als Bestellbonus vom Feinschmecker-Shop bekommen habe. weil meine Bestellung einen gewissen Betrag überboten hat. Ich bin sehr zufrieden mit der Pfanne. Ja, der Wanderführer bekommt eine kleine Vergütung. Mein Gast ist weit gereist wir haben uns in Deutsch, englisch und Fränzösisch verständigt. Mein Essen hab ich auf Samstag verlegt. Es gibt ein 3 Gänge Menü mit feinen Dingen. Und das ist gut so. Schließlich werd ich nur 70 im Leben.
rex-my-love hat gesagt…
Lieber Helmut,

ganz herzlichen Glückwunsch zum runden Geburtstag, alles Gute, vor allem auch für deine Gesundheit! 🍀🎂🥂🎂🍀
Hast du mit deinem Bekannten reingefeiert und es gab das festliche Mahl sozusagen als Einstimmung?
Sparköchin hat gesagt…
Bevor es in der Hektik des Alltags bei mir untergeht: Die Sparköchin wünscht ihrem Stammleser von ganzem linken Herzen alles Gute zum Runden!
Ich glaube nicht, dass sich groß was verändert hat - es ist nur eine Zahl, die dich daran erinnert, es dir gut gehen zu lassen und auf dich zu schauen.
Mach dir einen schönen Tag und genieße auch weiterhin das Leben!
Helmut hat gesagt…
Meine Damen, herzlichen Dank für euere guten Wünsche. Morgen werde ich mein Geburtstagsmenü einnehmen. Heute habe ich ein ganz besonders Geschenk angekündigt bekommen: eine Linzertorte. Da freue ich mich schon sehr.

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