Neue Pfanne, Risotto, neue Biermarke.
Gestern bekam ich mein Paket mit einer wunderbaren Pfanne drin. Das Beste an der ganzen Geschichte: sie war umsonst und kommt vom französischen Hersteller Emile Henry.
Vor ein paar Tagen hatte die liebe Frau Sparköchin ein tolles Rezept in ihrem Blog. Da ich keinen grünen Spargel hatte, entshloß ich mich zu einem Wurzelgemüse-Risotto.
Ich habe eine neue Biermarke entdeckt. Die Oettinger Brauerei biete ein breites Biersortiment. Probiert habe ich heute mal ein Helles das hervorragend zu meinem Wurzelgemüse-Risotto passte.
Die bayrische Residenz-Stadt Oettingen liegt im Ries. Und wie sagte schon der gute Franz-Josef Strauß: Deutschland braucht Bayern. So schaugts aus.Ich widerspreche da nicht.
Kommentare
Die Pfanne hab ich auf der Website gar nicht gefunden. Und wieso war sie umsonst? Sehr spannend! Hast du sie schon ausprobiert, und aus welchem Material besteht sie?
Schön, dass du wieder ein neues Bier entdecken konntest.
Das Foto muss ich mir nachher noch genauer anschauen. Hat sich dein Reis verfärbt? Bei mir wird er jedes Mal rosalila, wenn ich Rote Rüben verwende. Erinnert mich immer an die Opfergaben auf Bali ...
Gerade knabbere ich eine Kostprobe von gerösteten gewürzten Sonnenblumenkernen, die mir meine Nachbarin zugedacht hat. Die schaut auf uns und unsere Hendln!
Ist übermorgen wieder Wandertag?
Nein, liebe Sparköchin, wir haben am kommenden Mittwoch sind wir noch im März. Der nächste Wandertag ist der Mittowch 5. April.
Mir schwebt vor, dass wir Oettinger im Schwarzwald öfter tranken, ganz sicher bin ich aber nicht.
Der Kasten ist je nach Sorte bis zu 8 Euro teuer. Und da kann man wirklich nicht meckern. Das Bier kommt aus Bayern und ich denke, dass es deshalb eher im Süden ausgeschänkt wird.