Prosit Neujahr, lieber Helmut! Hab ein sportliches, kulinarisch interessantes, friedvolles und gesundes Jahr 2022 - danke für den Austausch, auf ein Neues!
Das Wochenende kommen sie wieder in den Kraichgau, die Triathleten. Schwimmen, 90 Kilometern auf dem Rad. Der Halbmarathon (21,1 km) bildet die Laufstrecke. Früher war das für mich ein besonderes Event vor der Haustüre. Für den Blogeintrag bin ich tief in mein Fotoarchiv eingetaucht und habe nach Fotos geschaut.
Aller guten Dinge sind 3. Und so traf ich gestern Vorbereitungen für ein neues Gröstl. Ich holte bei einem Metzger eine Griebenwurst. Er hat mich gut beraten. Allerdings war das Ergebnis heute eher bescheiden. Wie beim ersten Mal zeigte die Blunze nicht den gewünschten Effekt. Schade. Als Fazit bleibt mir: vom Geschmack war die Blunze vom Metzger unübertroffen. Als Begleiter zum Gröstl gab es einen Selection Blauen Zweigelt von Lens Moser aus dem Burgenland.. Und ein Le Dessert gab es auch: Manner Kekse aus Wien. Ich habe gerade einen österreichischen Tag eingelegt. "Gehn's, san's net fad!", sagt der Wiener zu jedem, der sich in seiner Gesellschaft langweilt. Karl Kraus (1874 - 1936), österreichischer Schriftsteller, Publizist, Satiriker, Lyriker, Aphoristiker und Dramatiker
Dieser Eintrag geht mit den besten Grüßen in die österreichische Hauptstadt. Liebe Frau Sparköchin, so sieht das aus, wenn ich den toten Fisch von meinem speziellen Haus-und Hoflieferanten verwende. Auf der Rückseite der Packung ist ALLES aufgeführt was man als Verbraucher/in wissen sollte. Die Bratkartoffeln hätten noch besser gebraten werden sollen. ... und ja, es MUSSTE sein. Der neue Eberhofer. Eintritt mit 50 % Nachlass entsprechend gut besucht war die Vorstellung. Und der Franz hat einen neuen Hund, einen dreibeinigen aus dem Tierheim. Sein treuer Hund Ludwig, der in Wirklichkeit "Jocker" hieß ist verstorben. Schad ich hab den Hund wirklich mögen.
Kommentare
Hab ein sportliches, kulinarisch interessantes, friedvolles und gesundes Jahr 2022 - danke für den Austausch, auf ein Neues!
Auch hier noch mal ein Frohes Neues! 😉
Da hast du das Jahr wirklich mit ganz besonderen kulinarischen Genüssen begonnen. Möge es ebenso weitergehen, mit zahlreichen Glücksmomenten.
Herzlichen Gruß,
Ocean