Kaffeehaus Aschinger

Heute war Eröffnung des Kauffeehaus Aschinger. in Oberderdingen. Leider war mir nicht möglich - auch mit Wartezeit  - einen Platz zu bekommen. Ich habe einige Fotos gemacht und bin weiter gegengen.







                                                            Früher und....


                                                       hheute

Kommentare

Sparköchin hat gesagt…
Ah, ein neues Kaffeehaus? Erzähl mehr darüber!
Wie hast du überhaupt davon erfahren? Offenbar ein Haus mit Tradition, der gute Ruf scheint ihm vorauszueilen, wenn schon bei der Eröffnung kein Platzerl mehr zu derkriegen ist.
Du wirst sicher noch Gelegenheit zu einem Besuch haben.
Bieten die auch Küche an?
Helmut hat gesagt…
Liebe Sparköchin, die regionalen Medien haben darüber berichtet. Ich bin dann ins Aschingerhaus, um einige Bilder für meinen Blog zu machen. Dabei entdeckte ich einen Arbeitskollegen von früher. Ich war allerdings unsicher. Er sprach mich dann an. Ich weis nicht ob du dir die Mühe gemacht hast, dem Wikipedia Link zu folgen. Die Vorahren der Familie kommen aus der Nähe von Linz. Aschinger war der erste Ehrenbürger seines Geburtsortes. Aschiner war ein Großgastronom in Berlin. 23 Stehbierhallen, 15 Konditoreien sowie 8 Restaurants. Man kann frühstücken. Das Team war noch nicht eingespielt.
rex-my-love hat gesagt…
Hm, Helmut, wenn ich den letzten Satz in deinem Link richtig verstehe, ist vom alten Aschinger aber gar nichts mehr übrig und jetzt unter diesem Namen auftretende Gaststätten haben gar nichts mit der ursprünglichen Firma zu tun?
Helmut hat gesagt…
Das siehst du vollkommen richtig, liebe Rex-Mama. ich kann dir nicht sagen warum das so gemacht wurde? Es gibt eine Aschingerhalle, eine Aschinger Straße und jetzt noch ein Aschinger Kaffeehaus?? Zu viel der Würde für einen Ehrenbürger.
Sparköchin hat gesagt…
Ah, danke für die Informationen. Nein, den Link hatte ich mir nicht angesehen, ich kann mit dem Namen Aschinger auch nichts anfangen. Aber wenn das jetzt ein feines Lokal mit erfreulicher Gastronomie und annehmbaren Preisen ist, kann man ja nix dagegen sagen.
Gestern hab ich mein Gratis-Exemplar von "Gusto" nochmals durchgeblättert, da sind einige Vorschläge für Spargel drin, zum Beispiel Spargel-Orangen-Risotto mit Parmesan, Grünspargel mit Lammkoteletts, Paprikahummus und Chiliöl, Grünspargel-Pfandl mit Schupfnudeln und Scholle (schaut SEHR gut aus!), Spargel-Quinoa-Bowl mit Roten Rüben und Krendressing.
Da hab ich an dich gedacht, weil das dein Stil sein könnte.
rex-my-love hat gesagt…
Ah, dann ist der Name sicher der Familie zu Ehren entstanden, hat direkt aber nichts mehr mit ihr zu tun.
Helmut hat gesagt…
@ Rex-Mama, ich kenne diese Ecke im Ort. Man hat ein alte Gebäude wieder renoviert und dann gesagt, was machen wir nun damit? Der Bürgermeister greif gerne Projekte auf für die er einen Zuschuß bekommen kann. Abeeer für die Gemeinde bleibt dann noch immer ein Batzen Geld übrigen der bezahlt werden muß. Das bringt ihm immer wieder Kritik ein. Trotzdem wird er gewählt.

@ Heute erlebte ich ein Plaeite, liebe Sparköchin. Es gibt keinen grünen Spargel mehr. Der Verkäufer erhlärte mir, dass das Feld mit dem grünen Spargel nicht mehr existiert. Es gibt also heute weißen Spargel. Außerdem habe ich dazu ein Chardonnay gewählt.

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