Gemüsepfanne. Tomatensaft.
Ich stöbere gerne bei chefkoch.de um mir neue Ideen für mein Mittagessen zu holen. Ich richte mich bei der auswahl nach den Dingen die mir mein Kühlschrank so anbietet. Also habe ich mich gestern und heute für das gleiche Essen entschieden.
eine Gemüsepfanne. Ein sehr einfaches Gericht. In eine Pfanne gebe ichj Zwiebeln und Knobi, die ich jeweils klein würfle. Ein halbe Paprikaschote wird ebenfalls klein gewürfelt. Die Kartoffel gare ich in der Mikrowelle, damit es schneller geht. Gewürzt wird mit Kräutter der Provence, Salz und Pfeffer. Die Zucchini in Scheiben hobeln. In einer Pfanne bruzzeln lassen und mit Wasser ablöschen.
Bevor der Wein schlecht wird wird der letzte Rest dazu seviert.
Ab morgen gint es nur noch Säfte. Das soll gsünder sein oder so. Wie beispielsweise Tomatensaft ! Das Getränk wurde oft bei Urlaubsflügen serviert. Da ich augenblicklich mich mit vielen dingen zur Gesundheit beschäftige ist mir dieses Getränk auch schon aufgefallen. Ja, Frau Sparköchin du magst die Paradeiser eher als Salat. Und das Gemüse ist wirklich sehr gesund.
Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein.“ (Hippokrates)
Kommentare
Offenbar ist das Geschmacksempfinden in großer Höhe anders als unten auf der Erde, wobei ich ihn auch sonst ganz gerne mal trinke, manchmal auch wie ein Wenig-Kalorien-Süppchen in der Mikrowelle angewärmt.
Die Gemüsepfanne schaut super aus, war das die Reste-Verwertung vor der Saftkur? Wie viele Tage willst du dich flüssig ernähren? Sowas sollte ich mir auch einmal gönnen, nur leider spielt der Appetit nicht mit :(
Ich freu mich jedesmal, wenn ich sehe, wie du dich um deine Gesundheit kümmerst!
NEIN, das waren nicht die Überreste von der Saftkur, sondern die Überreste aus dem Kühl-schrank.
Älteren Herren können auch geröstete Kürbiskerne sehr gut tun. Gibts die bei euch zu kaufen?
Wenn die Saftkur dann halt wieder vorbei ist.
Viel Erfolg dabei!
Inzwischen sind sie mir zu teuer, nun müssen die vielen Zwiebeln, die wir essen, halt überall ihr gesundes Werk verrichten. 😉