Bandnudeln, Lachs und Spinat

Bandnudeln, Lachs und Spinat

Ich soll mehr Gemüse essen und an diese Vorgabe habe ich mich auch gehalten. Deshalb habe ich mich gestern zu dieser Kombination entschlossen.

Gestern Abend habe ich mich dann mit Bekannten verabredet, um am Waldrand gemütlich zusammen zu sitzen, Leute kennen zu lernen und Kontakte zu knüpfen.

Neues vom Specht: Er hat am Baum ein Loch gehämmert und etwas entdeckt was ihm schmeckt.

Kommentare

"Rex-Mama" hat gesagt…

Lach, Helmut, da muss man das Gemüse ja echt suchen, wobei es aber wirklich lecker aussieht. ;-)
Salate machst du dir gar nicht?

Euer Waldrand klingt toll für mich, wenn man dort sitzen und Leute kennen lernen kann.
Bei uns sitzt man man eher am Wasser und nun fällt mir auf, dass ich das schon lange nicht mehr machte.
Schade, dass Rex so unverträglich mit anderen Hunden ist, denn mit Püppi war ich oft am Rhein unterwegs.
Hab einen schönen Sonntag! 🙂

12. Juni 2022 um 09:47

Helmut hat gesagt…

Liebe Rex-Mama, gerade komme ich zurück von einer Runde Waldbaden mit Andrea. Ich wußte nicht, dass es hier im Wald Mammutbäume gibt. Heute begleitet von einem Reporter der Lokalzeitung. Der Wochenenddienst hat und sonst eigentlcih für den Ort nicht zuständig ist. Das ist schade, dass du mit Rex nicht am Rhein entlang gehen kannst. Ich hatte mal ein GSpusi aus Siegen, die mit mir nach Kölle an den Rhein fuhr. Einfach nur herrlich. Die Schiffe beobachten und die Menschen.

12. Juni 2022 um 12:37

Sparköchin hat gesagt…

Oja, am Wasser sitze ich auch gerne, oder ich geh am Bach entlang spazieren. Da macht die Bewegung gleich etwas mehr Spaß.
Über deine Menge an Spinat habe ich, verzeih!, auch lachen müssen. Bei uns hätte es zu diesem herrlichen Gericht gleich einen Beilagen-Salat gegeben :)
Aber man fängt halt klein an, das wird schon noch mit dem Gemüse - du hast eh regelmäßig Grünzeug im Essen.

12. Juni 2022 um 20:26

Helmut hat gesagt…

Verehrte Frau Sparköchin, heute habe ich beim Waldbaden mit Andrea eine Überraschung erlebt. Ein Journalist der Lokalzeitung begleitete uns, dem es sichtlich viel Freude gemacht hat. Ich erzählte ihm von meinem Blog und dass eine meiner Leserin aus Wien kommt. Darf ich das auch weiterhin tun? Wenn du sagst NEIN, dann bleibt es dabei ! So und dann wird mal ab morgen Brokkoli und Karfiol serviert vielleicht auch zusammen in einer Pfanne. Dazu Reis oder Dinkel. Rote Rüben warten auch noch auf ihre Zubreitung und der entsprechende Saft möchte auch getrunken werden.

12. Juni 2022 um 21:16

Sparköchin hat gesagt…

Servus,
schön, dass ihr journalistisch begleitet waldgebadet habt!
Wenn sich der Journalist deinen Blog ansieht, wird er wohl oder übel auch auf die Leserinnen stoßen. Nur Details mag ich keine verbreitet haben - aber dafür sorge ich eh selber.
Bin gespannt, wie dir dein Gemüse mundet!

13. Juni 2022 um 22:01

Helmut hat gesagt…

Ich habe bisher nur gesagt, dass ich eine Leserin aus wien habe mehr NICHT. Und wenn du das nicht möchtest, dann erfährt er NIX. Es ist eh nicht klar ob er das macht. Mein Gemüse war sehr gut, dass ich es morgen gleich noch mal machen werde. Nur mit mehr Zwiebeln. Und ja, seit ich die Vitamine B 6 und B 12 einnehme geht es mir gut. Ich habe auch KEINE dunklen Gedanken mehr. Heute habe ich Kontakt zu einer ehemaligen Wanderführerin für den Kneipp-Verein, die hatte einen Schlaganfall. Von solchen Dingen wurde ich bisher verschont und dafür bin ich wirklich sehr dankbar. Das mit dem trinken bekomme ich auch noch geregelt.

13. Juni 2022 um 23:30

"Rex-Mama" hat gesagt…

So etwas wünschen wir uns alle nicht - toitoitoi ... 😊
Dass die dunklen Gedanken weniger werden, klingt ganz prima, und Trinken ist auch ganz wichtig, am besten viel Wasser und wenig Alkohol. 😉

14. Juni 2022 um 07:35

Sparköchin hat gesagt…

Diese provencialische Pfanne klingt wirklich gut.
Was meinst du mit "das mit dem Trinken in den Griff bekommen"? Trinkst du zu wenig oder das Falsche?
Grad ziehe ich mir eine Magnesium-Brausetablette rein, knallrosa wird das Wasser und riecht nach Zuckerln. Warum muss das immer sein, eigentlich?
Schön, dass dir die Vitamin-Präparate gut tun. Wäre ja auch zu blöd auf Dauer, dunkle Gedanken! Mach auf jeden Fall mit dem Waldbaden weiter!

14. Juni 2022 um 20:05

Helmut hat gesagt…

Zugegeben ich trinke zu wenig!!!! Das ist nicht gut. mit zunehmendem Alter lässt das Durstgefühl nach. Am Moergen trinke ich etwa 5 Bürotassen Kaffee. Beim Essen ist es nicht einmal ein Viertel Wein. Sprudel trinke kaum dafür immer Tee OHNE Zucker. Tee geht auch kalt. Du weist die Beduinen in der Wüste trinekn auch bei 40 Grad warmen Tee. Morgen haben wir hier Feiertag, der sich Fronleichnam nett. Zur Feier des Tages gibt es eimal geschälten Spargel. er ist teuerer gewordn um einen Euro.

15. Juni 2022 um 17:03